当秋风渐凉，八街九陌飘起了浅浅的板栗香尊龙凯时(中国)官方网站，一种专有的祥和与餍足感油相干词生。今天，就让我带你探索沿途既粗浅又能顷刻间栽培餐桌气派的好菜——板栗香酥鸡翅，让你在家也能享受到秋日的小确幸。

所需食材，粗浅易得：

- 选8个簇新鸡翅，个头适中，肉质最好；

- 板栗约半斤，香甜可口；

- 配以青红小米椒、葱姜蒜及一丝香料（干辣椒、桂皮、八角、香叶），为厚味加分。

好意思食制作标准，应答掌抓：

1. 先将鸡翅解决干净，轻轻划几刀便于入味，焯水去腥，捞出备用。

2. 锅中放一丝油，加入冰糖熬至融解呈金黄，飞快放入鸡翅。

3. 下葱姜蒜及香料爆香，激勉多端倪风度，接着加入生抽、老抽、蚝油调味，让鸡翅充分接收。

4. 倒入适量净水，加入板栗，文火慢炖30分钟，直到酱汁浓郁。

5. 开盖收汁，调整口味，加入青红小米椒增色提香，翻炒均匀即可出锅。

每一口鸡翅齐是外酥里嫩，饱含板栗的甘醇与香料的好意思妙聚拢尊龙凯时(中国)官方网站，好意思满确认了秋日风情。不仅是鸡翅爱重者的首选，更是板栗粉丝的终极招引。不论你是厨房生手或是烹调能手，齐能在这说念菜中找到乐趣，尽情开释厨艺潜能。

发布于：广西壮族自治区